Il foraggio di Medicina è ormai da tempo ben noto nel settore zootecnico per le sue ottime caratteristiche. L’alto contenuto proteico e la lavorazione accurata da lunga data, lo hanno reso famoso.
Il CON.FOR.ME.®, Consorzio Foraggicoltori di Medicina, è nato per tutelare questo prodotto, valorizzare e garantirne l’origine, sino all’utilizzatore finale. Tale prodotto, molto rinomato per la sua qualità, viene acquistato quasi completamente dalle stalle della filiera del parmigiano reggiano.